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10 sept 2010

Entrada especial: la tarta más fácil

¡Hola chic@s! Ya estamos a viernes y como os dije ayer, hoy una entrada especial:

Hoy os quiero dejar una receta fácil, rápida y buenísima. Es la típica tarta que se hace cuando te apetece algo dulce y no quieres matarte a cocinar, si tienes invitados en casa  o simplemente queréis sorprender a la familia o pareja. A l@s amantes del chocolate os la recomiendo 100%.

¿A que tiene buena pinta?


Pues ahí va la receta, veréis que sencilla es:

Ingredientes:
4 huevos (mejor si son medianos)
150ml leche
150ml mantequilla (o margarina)
150gr galletas maría
150gr azúcar (si no podéis tomar azúcar 15gr de edulcorante)
150gr paladín (en casa usamos paladín pero podéis usar otro cacao en polvo)
1 sobre de levadura

Preparación:
En un bol ponéis los huevos y los batís. Agregáis la leche, la mantequilla derretida (en microondas o baño maría). Ponéis las galletas troceadas con los líquidos, así al batirlo la galleta se deshace y no es necesario batidora, pero si veis que quedan grumitos mejor usar batidora. Por último le ponéis el azúcar, cacao en polvo y levadura. Lo batimos todo.
Ponéis la mezcla en un recipiente apto para microondas (por favor, NO lo pongáis en envases de metal a no ser que sepáis con certeza que en vuestro micro se puede xD) y tened en cuenta que la tarta va a subir por la levadura. Lo ponéis 13 minutos.
Es mejor pincharlo para ver si ha quedado crudito o bien hecho, de todas maneras si os queréis asegurar podéis ponerlo 15 min perfectamente. 




¿Es fácil o no? A ver si os animáis a probar, no conozco a nadie que le haya decepcionado la receta :)

Le podéis poner algún relleno o salsa por encima, pero así tal cual queda muy rica. En las fotos el relleno es dulce de leche casero (a mi chico le chifla).

Si alguien tiene complicación con algo puedo hacer un paso a paso, solo tenéis que pedirlo.

Un besito
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