Regalito para mis seres queridos

Hola preciosidades, ¿qué tal vuestra noche buena? hoy por fin estamos oficialmente en Navidad y no nos daremos cuenta y ya estaremos comiendo las uvas :P

Hoy quiero compartir con vosotr@s un detallito que he tenido con mis seres queridos y amistades, soy estudiante y no trabajo, así que no puedo estar haciendo regalos especiales, pero sí que puedo tener un detalle para que sepan que me acuerdo de ellos y que los quiero mucho. Es por eso que hace unos días me pasé casi 5 horas en la cocina cocinando unas pastitas... si tardé tanto es porque hice muchas y hay que hacer horneadas y luego ponerles el chocolate, pero quedan muy buenas así que vale la pena :)

Os dejo la receta y algunas fotos por si os apetece un día de estos hacer unas pastitas para compartir con alguien :)

Pastitas recubiertas de chocolate

Ingredientes (a mi me salieron unas 130 galletas):

500gr harina

200ml de nata

200ml de mantequilla

1/2 sobre de levadura

Chocolate fondart

Pasos a seguir: 

1. Mezclar todos los ingredientes (la mantequilla la podemos derretir en el microondas)

2. Una vez mezclados es mejor dejar reposar la masa de un día para otro

3. Al día siguiente ya podemos usar la masa. Tendremos que hacer unas cuantas bolas y luego amasarlas hasta obtener un grosor de 0,5cm aproximadamente

4. Con los moldes recortamos la masa

5. Ponemos las pastas sobre papel vegetal y horneamos a 170ª hasta que vemos que empiezan a dorar

Veréis que las pastas suben un poquito por la levadura que les hemos puesto pero conservan bastante bien la forma del molde 

(perdonad mi mano pringada :$)

5. Cubrir las galletas con chocolate fondart (se derrite al baño maría)

Y así es como me quedaron a mi^^

Luego, si las queremos para regalar, las podemos poner en bolsitas, esta primera foto son 4 paquetitos individuales para mis amigas de la facultad (ya se las comieron :P)

Y estos otros paquetitos del lazo azul son para mis familiares, dependiendo de cuantos sean por familia hay más o menos galletas^^

¿Os gustan este tipo de detallitos? Yo sinceramente prefiero algo así que no que me den un regalo "por compromiso" o sabiendo que esa persona no puede estar gastando dinero

¿Se ha portado bien papá noel? ¿o sois más de reyes magos? Que paséis un estupendo día de navidad, ¡yo tengo comida familiar! Os prometo fotitos^^ un beso enorme(k)